Pasqua – Romeo & Juliet Passione e Sentimento Rosso

L680.00 ISV Incluido

La familia Pasqua comercializa vino en Verona desde 1925, por lo que no es de extrañar que decidieran crear una etiqueta para celebrar la historia de amor más famosa de la ciudad. La llamativa etiqueta de este vino presenta una foto original del patio donde supuestamente Julieta suspiraba por Romeo, que se ha convertido en un punto de acceso para que los amantes desventurados de hoy dejen sus propias declaraciones de pasión en las paredes.

Elaborado con amor y pasión, este seductor tinto se elabora a partir de las variedades locales Corvina y Croatina, así como con algo de Merlot. Las uvas se recogen cuidadosamente a mano y se dejan secar en cajas de madera hasta que pierden alrededor del 30% del contenido total de agua. Este proceso tradicional se toma prestado de los clásicos vinos Amarone de la región, intensificando los sabores y la concentración de azúcar en la fruta para elaborar un tinto rico y poderoso.

El siguiente paso es vinificar las uvas parcialmente secas en tanques de acero inoxidable, con los mejores vinos mezclados para crear este cuvée. Después de tres meses de crianza en barricas de roble, el vino está listo para ser embotellado. El resultado es un tinto grande y audaz con un profundo matiz de tinta y ricas notas de mora, cereza y bayas silvestres complementadas con taninos firmes y toques de humo de madera y especias.


Uvas: Corvina, Croatina, Merlot



Ideal para compartir con los seres queridos en tu vida, tal vez junto con una fuente generosa de embutidos italianos y quesos añejos.

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